Gastronomía y su adaptación en tiempos de pandemia

Hoy en día la industria de la gastronomía se enfrenta a nuevos retos por las diferentes restricciones que impone la posibilidad real de contagio por Covid 19 aunque las pérdidas han sido significativas muchos han optado por adaptarse a una nueva realidad.

La industria gastronómica se ha reinventado para poder ofrecer sus servicios y brindar a su vez garantías de tranquilidad para las personas en medio de toda los retos de estos tiempos.

Servicios de entregas

Nuestra vida a cambiado al igual que la maneras en las que realizamos las actividades más básicas como transportarnos, nuestro empleo y la forma de adquirir nuestros alimentos.

Una excelente opción es el servicio de entregas en casa llamado comúnmente Delivery. Ante la imposibilidad en muchos casos poder asistir a nuestro restaurante favorito los Delivery se presentan como una buena opción.

Son cada vez más los establecimientos comerciales como supermercados con despacho de comida  a la casa, brindando una excelente opción a aquellos que no pueden o desean salir.

Seguridad a la hora de la entrega

Los cerrajeros Terrassa de experiencia suelen decir que no podemos escatimar esfuerzos a la hora de invertir en seguridad, de igual forma los servicios de entrega en la situación actual deben priorizar la seguridad.

Y es que los establecimientos de comida deben pensar no solo en la seguridad de sus clientes sino también de sus empleados. Para ello es preciso que se aseguren de cumplir  las normas de seguridad e higiene.

Algo esencial a la hora de prestar estos servicios es que el personal del restaurante o establecimiento de comida cuente con agua y jabón para lavarse constantemente y guantes desechables.

Además a la hora de envasar los productos es importante que se tomen en cuenta las distintas normas de bioseguridad, esto permite que los alimentos estén lo mejor protegidos posible.

Es básico que el personal tenga el menor contacto posible con los alimentos a la hora de envasarlos, en esto es muy importante también el tipo de envase que se utilice pues algunos brindan mayor confiabilidad.

Al momento de la entrega también es importante no escatimar en cuanto a medidas de seguridad una medida básica es el uso de mascarillas e incluso se prefiere el pago a través de medios electrónicos.

Esto permite que el repartidor y la persona que recibe el producto no se exponga de manera innecesaria. Eso nos lleva a otro campo importante la seguridad de quien recibe los alimentos.

Seguridad a la hora de recibir

Como la seguridad de nuestra familia es importante la hora de recibir los servicios de Delivery se puede tomar en cuenta algunas recomendaciones que a continuación compartimos:

Es necesario utilizar mascarilla al momento de recibir la entrega, hay quienes han visto útil no tener contacto directo con el repartidor, hasta incluso sugerirle que deje el paquete en un lugar apropiado.

En conclusión

Los establecimientos de comida que no contaban con despachos a domicilio han tenido que adaptarse para sobrevivir y competir, presentándose como una verdadera alternativa.

Escoger un servicio confiable de despacho de alimentos también será fundamental para sentirnos seguros a la hora de recibir